Rekordzahlen meldet die Organisation «» für das Jahr 2023. Laut einer Mitteilung hat sie 7200 Tonnen Lebensmittel an Armutsbetroffene verteilt. Gegenüber dem Vorjahr habe sich die Menge an Lebensmitteln um 20 Prozent erhöht. Die Anzahl der Menschen am Existenzminimum oder darunter, die in die rund 160 Abgabestellen kommen, sei ebenfalls gestiegen: um über 300'000 Personen auf 1,8 Millionen.
«» sammelt seit 25 Jahren Lebensmittel, die aus verschiedenen Gründen nicht mehr verkauft werden. Die Organisation arbeitet mit Produzenten und Grossverteilern zusammen. Sie hat beispielsweise kürzlich ein Logistiklager eröffnet. Dieses befindet sich in der Nähe der Coop-Verteilzentrale in Schafisheim AG. Aus dieser Zentrale holt die Organisation täglich acht Tonnen aussortierte Früchte und Gemüse ab.
4200 Freiwillige sowie zahlreiche Spenderinnen und Spender unterstützen «Tischlein deck dich». 2024 will die Organisation zehn weitere Abgabestellen eröffnen. (dst)